Schluss mit der Lebensmittelverschwendung!

75 Kilogramm pro Kopf landen jährlich ungenutzt im Müll

75 Kilogramm Lebensmittel landen in Deutschland pro Kopf und Jahr im Müll – das sind rund 200 Gramm pro Tag. Häufig sind es verdorbene Nahrungsmittel, aber auch unappetitliches Aussehen oder Unsicherheit bezüglich des Haltbarkeitsdatums sorgen dafür, dass Essen weggeworfen wird. Dabei sagen jedoch rund 80 Prozent der Deutschen, dass sie darauf achten, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Was muss sich also im privaten Haushalt ändern?