Darf es Hafer, Soja oder Mandel sein?

Pflanzenmilch ist der neue Mainstream im Glas

Pflanzliche Milchalternativen sind längst kein Nischenprodukt mehr, sondern fester Teil des Einkaufs vieler Menschen. Eine aktuelle repräsentative Umfrage zeigt: Fast jede*r Zweite greift inzwischen zu Pflanzendrinks – viele sogar regelmäßig. Ernährungswissenschaftlerin Tiina Decker hat die Studienergebnisse für uns eingeordnet. Und wir haben zusätzlich bei einer Straßenumfrage nachgehakt: Wie stehen die Leute wirklich zu Haferdrinks und Co.?

 

Gewinnspiel: Ihr könnt ein Pflanzenmilch-Set an Eure Hörerinnen und Hörer verlosen.