Ein belegtes Brot mit Schinken!

…aber bitte nur mit echtem Schwarzwälder Schinken

Manche Nahrungsmittel verbindet man unweigerlich mit einer bestimmten Region oder einem Land: Croissants stehen für Frankreich, Burger für die USA, Sushi für Japan. Hierzulande ist es zum Beispiel der berühmte Schwarzwälder Schinken. Wir haben uns unter anderem mit der Frage beschäftigt, welche Regeln bei der Herstellung gelten.

Gewinnspiel: Für den kulinarischen Genuss Eurer Hörerinnen und Hörer haben wir schmackhafte Pakete, bestehend aus Holzbrett, Schinkensäckchen und – natürlich – zwei Stücken echtem Schwarzwälder Schinken gepackt.